トップ > 師匠の部屋 #17
#1 | #2 | #3 | #4 | #5 | #6 | #7 | #8 | #9 | #10 | #11 | #12 | #13 | #14 | #15 | #16 | #17 | #18 | #19 | #20 | #21 | #22 | #23 | #24 | #25 | #26 | #27 | #28 | #29 | #30 | #31 |

 スーパーなソバ屋さんとタキオンさんの菌床講座

 先日のカニツアーの2日目におやじさんに案内してもらったすごいソバ屋さんです。 画像だけではどこがすごいのか全然お分かり頂けないでしょうから説明をいたします。

 まずこのソバ屋さんですが、幹線道路から細い山道を40分以上上って行ったところにあります。 当然携帯電話は通じませんし、周りには何もありません。 おやじさんにナビゲーターをしてもらって店主の運転で向かいましたが到着するまでは、“絶対に道を間違っている”と確信しておりました。 実際には間違っておりませんでしたが、目的地に着いてみてビックリしました。

 なんと!!そこには数十台の車が停まり、人だかりができております。我々もそのソバを食べるために50分も待ってやっとありつけました。 店主が最も驚いたのはこのような立地条件にもかかわらず、他府県から数多くのお客さんが来店していたことです。 立地条件の不利を克服して余りある魅力がこの店にあるということです。 ソバを食べてなるほどと納得しました。 当方も滋賀の僻地にありますのでこのお店を見習いもっと魅力的にならなければといろいろと教えてくれたお店でした。


 上の3枚の画像は三鷹のOさんがおいでになった時、特別にタキオンさんにお願いしまして超大型幼虫を作出するための菌床講座を開講して頂きました。 タキオンさんは当方のHPの80mmUP作出者のコーナーにも登場頂いておりますが、このところ30gオーバーの幼虫をとてもたくさん作られており、そのテクニックをぜひということで講座が開かれました。 ここをご覧頂く皆様の飼育の参考になるようにそのレシピを下に示します。

 オスの2本目用のボトル仕様です。
使用するブロックは当方のチップブロック1個とクヌギ中粒子ブロック1個(1対1で混ぜる)。 次に1ブロックにつき、スーパーモンスターを大匙6杯とミネラルパウダーを大匙1杯を入れます。 ここでのポイントは2本目からミネラルパウダーを入れるところにあります。 ミネラルパウダーには菌の活性化作用もあるので幼虫の食欲増進につながるようです。 このレシピでタキオンさんだけでなくおやじ連合の面々の方々全員のところで30gオーバーの幼虫がたくさん誕生しております。(当方の幼虫自慢コーナーをご覧下さい)